“三化”同步发展 筑牢食品安全屏障

2023-07-24 13:45:30 来源:

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民以食为天,食以安为先。保证吃得放心,是改善民生的大事。近年来,兰陵县市场监管局以维护和促进公众健康为目标,牢固树立食品安全风险防范意识,不断完善食品安全抽检监测、风险研判、风险预警和风险交流等工作制度,提升食品安全基准线,积极推动市场监管工作上台阶。

强化问题导向  促进抽检机制规范化

兰陵县市场监管局紧盯高风险食品、高风险指标、高风险区域等安全问题,统筹制定食品安全抽检监测计划,将计划实施由掌握结果向管理过程前移,提高食品安全工作前瞻性和主动性。制定了《关于印发2023年全县食品安全抽检监测计划的通知》,按照市局要求,全县市场监管系统要完成食品安全监督抽检任务3批次/千人以上,计划完成4000批次,截至目前,已按照计划完成1595批次抽检任务,不合格食品56批次,已完成7批次核查处置,剩余49批次正在处置中,将继续按照时间节点完成不合格食品后处置工作。

创新试点工作  促进营商环境再优化

建立了“年度计划+月度计划”新模式,采取周研判、月通报,不定期提醒、约谈等方式,均衡推进各类别任务进度。强化检管结合,配合开展粮食加工品、食用油、校园食品、餐饮食品等专项抽检。截至目前,根据抽检结果全县食品安全抽检监测平均合格率为96.98%。充分利用抽检数据加强统计分析,形成食品安全分析报告,针对性提出食品安全监管措施。建立食品安全风险监测部门会商和专家研判工作制度,按季度组织相关部门、技术专家、食品监管相关处室召开食品安全风险研判会议,分级分类提出预警防控措施,建立抽检监测多批次不合格食品台账。

推进社会共治  实现食品安全监管多元化

日常消费量大的“米袋子”“菜篮子”食品,以及地方特色食品、网红食品等饱受公众关注。2023年6月,兰陵县市场监管局组织开展食品安全“你点我检”现场观摩活动,邀请消费者代表、人大代表、政协委员和新闻媒体共计20余人组成抽检体验团,针对广大群众最关心的食品品种进行全过程观摩抽样抽检,让更多消费者参与食品安全“云监督”,今后,将有计划定期开展此项活动,营造食品安全人人有责的良好氛围。

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