7月18日我县召开食药安委全体会议，会后各镇街、各部门迅速行动，第一时间召开专题会议，部署开展夏季餐饮环节食品安全专项整治工作。

截至目前，共摸排学校食堂55家、养老机构食堂9家、医疗机构食堂14家、建筑工地食堂26家、企业事业单位食堂44家，小餐饮203家、小作坊80家、小摊点30家。

镇街动态

许商街道7月20日上午召开食品安全专题会议，党工委委员、人武部部长李孝贞对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，立即对辖区内“一场、两堂、三小”单位进行全面摸排，对照《自查清单》对辖区内对辖区内食品生产经营单位开展联合检查，进行全面自查。

玉皇庙镇7月19日召开食品安全专题会议，镇党委副书记、镇长于培芳对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，要充分认识食品安全和安全生产工作的长期性和艰巨性，扎实做好各项工作。要突出整治重点，不断健全完善覆盖生产流通消费全链条的监管制度，切实把各类食品安全风险隐患消灭在萌芽状态。

龙桑寺镇7月20日召开食品安全工作推进会，镇党委副书记陈珍芙对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，按照县食药安委会议精神，扎实开展夏季食品安全专项整治工作。

殷巷镇7月19日召开食品安全专题会议，殷巷镇党委副书记、镇长鹿全党对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，各部门要以更负责的态度、更严谨的作风、更有效的措施，扎实做好各项工作，坚决遏制各类事故发生，确保我镇食品安全形势持续稳定。

怀仁镇7月20日召开食品安全专题会议，副镇长信师锐对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，镇应急办、市场监管所等部门要严格按照上级工作部署和要求，深入开展专项整治行动，要真正把思想和行动统一到此次专项整治中来，切实将工作抓紧抓实，抓出成效。

贾庄镇7月19日召开食品安全专题会议，副镇长刘永瑞对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，要扎实开展夏季餐饮环节食品安全专项整治，推动专项整治工作取得实实在在的效果。

郑路镇7月20日召开夏季食品安全工作会议，镇党委副书记、镇长房建玲对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，食品安全责任重大，各部门务必进一步提高政治站位，充分认识开展夏季餐饮食品安全专项整治工作的必要性，要对照通知要求开展全面检查，对检查中发现的问题要实行清单化管理，要以此次整治为契机，进一步提高餐饮食品安全综合治理能力。

白桥镇7月19日召开食品安全专题会议，镇党委副书记、镇长庞林一主持会议并讲话，镇全体机关干部参加。会议要求，要突出整治重点，聚焦食品企业、学校食堂、集贸市场、“三小”行业等重点场所，实施全方位、多维度深入排查。要立足行业特点，坚持源头严防、过程严管、风险严控，推动专项整治工作取得实实在在的效果。

孙集镇7月20日召开食品安全专题会议，镇党委副书记、镇长戴慧英对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，要形成合力，食安办要做好业务指导，派出所、农办等相关科室要做好业务配合，要切实形成工作合力。要突出重点，聚焦食品企业、食堂、集贸市场、“三小”行业等重点场所进行全方位排查。

韩庙镇7月18日召开食品安全工作会议，镇党委副书记、镇长王瑞对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，一是提高政治站位，树立责任意识，切实增强食品安全工作的责任感和紧迫感。二是聚焦重点，严格落实各项食品生产标准和制度要求，扎实推进专项整治行动。三是强化领导，严格督查，加强对食品生产经营主体监管和指导，坚决筑牢食品安全底线和坚固防线。

沙河镇7月21日召开食品安全工作会，人大主席张钢锋对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，加强食品安全宣传工作，成立夏季食品安全检查小组，负责夏季食品安全检查工作，加强对餐饮、学校的检查力度，严防群体性食物中毒事件的发生;加强对农产品质量安全的监测力度，定期对屠宰场进行检查，杜绝病死肉禽流入市场。

张坊镇7月20日召开食品安全专项会议，党委副书记、镇长肖博对夏季餐饮环节食品安全专项整治工作进行安排部署。会议要求，各食品生产经营单位坚决做好自查工作和问题整改，各相关部门强化督导检查，加强信息沟通，进一步提高餐饮食品安全综合治理能力。

部门动态

县教体局根据关于开展夏季餐饮环节食品安全专项治的通知要求，迅速部署。及时转发通知，要求各学校幼儿园对照自查清单开展食品安全风险隐患排查，确保师生饮食安全。下一步县教体局将成立督查组对食堂和配餐进行督查。

县卫健局对照检查标准对全县14家医疗机构食堂进行对标检查。通过专项整治行动，医疗机构食堂在制度落实、人员管理、食品环境等方面有了很大提升。同时完善医疗机构食堂评价制度，对领导不重视、工作区环境差、人员管理散乱等机构将增加抽查频数、抽查力度。下一步将加强对医疗机构的食堂食品安全工作进行抽检，强化督导。

县市场监管局按照县食药安委全体会议精神，扎实开展夏季餐饮环节专项整治工作，出动执法人员186人次，发现问题31个。规范食品小作坊75家，单位食堂22家，小餐饮85家。检查中主要存在卫生清洁不彻底、部分食品饮品储存条件不达标、消毒不规范、部分食用农产品进货查验不到位等情况，均已当场整改完成。