南京市浦口区市场监管局持续强化监管 守护夏日“烟火气”
食品安全导刊南京讯(通讯员 周瑞)7月12日晚,南京浦口经济开发区于芯城汇旁草坪上举办开“芯”LIFE生活节,通过丰富有趣的活动让园区企业员工体验别样夜生活。为了让大家吃得安心、买得放心、玩得舒心,浦口区市场监管局桥林分局立足职能,主动谋划,全力护航生活节市场秩序,为夜间经济高质量发展提供有力支撑。
分局执法人员提前介入,制定食品安全保障方案,梳理场内食品经营者清单,掌握各摊点经营单位从业人员的健康状况,并重点围绕原料是否从正规渠道购进、食品原材料储存容器是否规范、加工操作过程是否规范、就餐环境是否干净等情况进行现场检查,坚决杜绝食品安全风险隐患。同时向经营者发放《光盘行动 拒绝浪费》《俭以养德 文明用餐》主题海报,积极宣传厉行节约、反餐饮浪费等方面知识,并鼓励经营者在点餐服务中主动提醒消费者适量点餐,引导消费者剩餐打包,助推“舌尖上的浪费”转变成“舌尖上的美德”。
为了规范市场秩序,维护群众合法权益,执法人员还对各摊位价格公示情况进行检查,向经营者宣传《中华人民共和国价格法》《明码标价和禁止价格欺诈规定》等法律法规,督促经营者自觉加强价格行为自律,严格执行明码标价,做到诚信经营、规范经营、依法经营。
此次行动共检查餐饮经营单位30家,现场指导规范经营10余次。下一步,浦口区市场监管局桥林分局将针对夜间经济特点,持续优化监管力量,强化执法力度,坚决落实市场监管领域保障工作,守护好夏日“烟火气”,为群众营造一个安全、放心的消费环境。
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[责任编辑:吴森林]
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