仪征市市场监管局全力保障首届村BA赛事食品安全
食品安全导刊扬州讯(通讯员 李敏)7月12日,“牛大帅”杯仪征市大仪镇第八届“两省四市区”篮球联赛暨首届村BA在大仪镇灵萱公园正式拉开帷幕。仪征市市场监管局大仪分局围绕赛事举办的烧烤音乐节、特色农产品推介等活动,全力保障赛事期间饮食消费安全。
在村BA开幕之前,大仪分局对赛事期间提供的饮食摊位的经营资质、从业人员资格进行全面审查和备案;食品快检人员每天提前对进场的蔬菜、肉、水产等食材原料进行采样检测,及时发现并消除食品安全风险隐患。
赛事期间, 大仪分局每天将安排2名人员进行驻点保障,全面检查特色农产品销售是否明码标价、美食摊位食品原料是否符合要求、加工流程是否规范、餐饮具是否清洁等,及时消除安全隐患,确保比赛期间夜市食品安全。
同时,大仪分局严格落实值班值守制度,保持通讯畅通,及时受理和处置群众的举报投诉,切实维护好消费者的合法权益。
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[责任编辑:吴森林]
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