“伏羊情·萧县行”2023年萧县伏羊文化节盛大开幕

　　

　　本刊记者 孙明

　　

　　7月11日，以“伏羊情·萧县行”为主题的2023年萧县伏羊文化节在萧县水墨圣泉古镇入口凤彩门广场盛大开幕，白土镇张村、皇藏峪景区设分会场。记者从开幕式上获悉，此次伏羊文化节于7月11日开幕，8月10日结束，持续一个月。

　　

　　据悉，本届萧县伏羊文化节以极具地方特色的伏羊美食为引领，宴八方游客，赏萧城美景，彰显萧县人文历史、书画艺术、非遗民俗等文化魅力，通过一场活动盛典，将传统与现代、经典与创新相融合，打造集“商、养、文、食、闲”旅游新五大要素于一体的沉浸式特色美食美景文化之旅。期间将举办伏羊之旅·大美萧县、伏羊开泰·宴遇龙城、兴商福地·创业萧县、韵唱乡愁·极光之夜、寻味伏羊·云播萧县、水墨丹青·书画之乡、非遗文创·瑰丽传承、五彩萧县·魅力热土、伏羊美食·美味萧县、汉韵古萧·山水揽胜等10项系列活动，包括伏羊吉祥物巡街、百名画家画伏羊、“千人喝羊汤”群众品尝活动、房企展示、县梆剧团戏剧专场演出、青年歌手大赛、葡萄采摘、羊肉美食烹饪大赛等37项系列子活动，充分彰显萧县的地域特色、文化特色和风俗特色。

　　

　　本届萧县伏羊文化节主题鲜明,亮点纷呈，看点多多：这里有人间烟火，有舌尖美味：鲜美甘醇、滋补养胃的羊肉汤，滋滋作响、香飘四溢的串串烧烤，晶莹剔透、馥郁醇厚的葡萄，麻辣味鲜、营养丰富的皇藏峪蘑菇鸡，嚼性筋软、生津留香的面皮蛙鱼和米线……才下舌尖，又上心间，吃的是滋味，品的是情怀。这里有山明水净，有良宵好景：4A级皇藏峪的“绿树浓阴夏日长”，岱湖水畔的“映日荷花别样红”，夜色下龙辰塔的灯光与湖水交相辉映，音乐喷泉伴着小城的浪漫随风起舞，圣泉寺泉水的清冽甘甜，水墨古镇极光之夜的好戏连台，岱湖新天地夜市的别样繁华……葡萄采摘、乐队驻唱、篝火晚会、星空露营，让您嗨翻这个夏天。这里有汉韵古萧，有文化传承：水墨丹青书画之乡名不虚传，汉画像石驰誉艺林，剪纸根艺非遗展演精彩不断，花腔渔鼓、坠子戏韵味悠长……铁画银钩书万古, 春秋雅事一毫藏，以文载道、以文传声、以文化人，几千年的文明画卷在龙河艺术空间徐徐展开。这里有枝叶关情，有情暖人心：“徽动消费·乐享萧城”消费券发放让利于民、助企惠民，高铁、火车票免费换书画和景区门票喜迎八方来客，皇藏峪、天门寺、葡堤原乡半价优惠笑纳四海宾朋，大学生免费乘坐公交为青年才俊开辟“绿色通道”，“千人喝羊汤”情系基层、致敬一线……尽我所能、力我所及，用点滴真诚和善意汇聚这座城市的温度，展示丰富多彩、生动立体的萧县形象。

　　

　　开幕式现场，大屏幕上循环播放着伏羊文化节宣传视频，为伏羊节增添了更多萧县特色文化元素和欢度节日的喜庆氛围，向来宾展现了萧县深厚的历史文化底蕴和发展的时尚之美。主会场与分会场白土张村、皇藏峪景区之间采用视频方式连接，并进行了精彩互动。伴随着铿锵有力的鼓点声，开幕式在气势磅礴的“龙凤呈祥”战鼓表演中拉开了序幕。开幕式上，领导和嘉宾的致辞鼓舞人心、催人奋进，传递出共享盛会、共谋合作、共促发展的美好愿望。在现场的共同见证下，众位嘉宾将圣泉寺泉水缓缓倒入干冰启动台，2023年萧县伏羊文化节正式启幕。现场还有节庆LOGO、IP形象、精品旅游线路的现场发布及“徽动消费·乐享萧城”消费劵活动的发布，随后开幕式在以《锦绣》《伏羊一碗汤》等唯美舞蹈为主的开羊仪式中圆满结束。

　　

　　开幕式当天上午，在水墨圣泉古镇入口凤彩门广场东北角“百名画家画福羊”文化之约活动正如火如荼开展着。活动邀请了100名书画家现场挥毫泼墨，创作一幅幅反映萧县人文精神的书画作品。这些作品用于免费赠送现场观众和奖励文明创建贡献者，让高雅的书画艺术实实在在走进百姓之中，受到了现场游客的热烈欢迎和高度赞扬。萧县1993年被文化部正式命名为首批“中国书画艺术之乡”。书画艺术源远流长，从数千年前的良渚文化开始，萧县书画就已孕育雏形；到汉代，以汉画像石为代表的第一个绘画高峰出现；经南北朝、隋、唐、宋、元的稳步发展，至明清时形成了享誉黄淮的以水墨大写意为主的“龙城画派”。上世纪20年代以来，相继走出一批像王子云、刘开渠、朱德群、王肇民等全国乃至世界闻名的艺术大师。目前，全县有各类书画研究组织近100家，群众习书作画蔚然成风，古萧大地真可谓处处话丹青，家家翰墨香。

　　

　　当天下午还组织了“千人喝羊汤”群众品尝活动，邀请了各级各类先进典型代表、一线劳动者代表一起免费品尝羊肉汤。现场分操作区、品尝区、展示区三部分，操作区负责羊肉汤的制作、分装、传递工作，品尝区设置180张条桌来满足群众同时就餐，展示区设置吉尼斯大锅展示，活动现场热闹非凡。俗话说，伏羊一碗汤，不用开药方。夏季三伏天是一年中天之阳气最盛和人之阳气最旺之时，此时进食温性的羊肉汤，中医理论上达到振奋阳气、散寒祛湿、通经活络和通调气血的目的，有利于提高患者自身的免疫力，慢性病的恢复和预防疾病。因此，注重养生的萧县人也酷爱在三伏天享用羊肉。吃羊肉、喝羊汤已经成为萧县的一种饮食文化，并形成了独具特色的“伏羊节”，萧县羊肉美食从不墨守成规，烹饪大师和食客们总是在不断发现和探索新味道，萧县伏羊宴习俗成功入选省级非物质文化遗产代表性项目名录。

　　

　　萧县交通便利，区位优势明显，文化底蕴深厚，发展潜力巨大，萧县人民以节为媒、借节发展，用一碗浓情厚意的羊肉汤宴请八方贵客，架构友谊桥梁，搭建合作发展的交流平台。本次活动通过“美食+文旅”深度融合联动，充分展示萧县独特的历史文化气息和特色羊肉美食的灿烂文化，厚植城市标识和形象，进一步吸引了更多人了解萧县、关注萧县、关心萧县、投资萧县，必将为萧县经济社会发展注入更为澎湃的强劲动力。