沂南县组织开展2023年食品安全事故应急演练

2023-07-07 18:54:56 来源：食品安全导刊

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　　山东省沂南县组织开展2023年食品安全事故应急演练

　　贺可山冯超本刊记者陈德龙

　　为提升突发食品安全事故处理能力和水平，近日，山东省沂南县举行2023年食品安全事故应急演练，此次演练由沂南县食品药品安全委员会办公室承办，县市场监督管理局、县教育体育局、县疾控中心、县检验检测中心、界湖卫生院、县第四中学等单位30余人参加演练。

　　演练内容为某中学发现5名同学有拉肚子、呕吐等不良反应，怀疑发生食物中毒，县食品药品安全委员会办公室根据《沂南县食品安全事故应急预案》要求，迅速调集专项应急指挥部成员单位，立即启动应急响应，对疑似食物中毒人员进行救治，并由相关单位通过对负责人进行询问、对午餐饭菜留样进行取样、对学校食堂所用原料进行抽样检测等方式对事故原因进行调查。