食品安全导刊南通讯(通讯员 杨晓韵 曹丁丁 魏婷婷)民以食为天，食以安为先。为进一步普及食品安全知识，增强校园师生的食品安全防护能力，营造良好的校园食品安全环境，日前，南通市通州区金沙街道食安办联合虹西社区走进金洲幼儿园，开展“构筑食品安全防火墙 撑起学生健康保护伞”食品安全宣传活动。

活动中，社区食品安全工作人员围绕高温天气下的食品贮存保管、冰箱的日常清洁等方面，以通俗易懂的语言为小朋友们深入浅出地讲解食品安全知识，引导儿童养成关注食品安全的习惯，提升自我保护意识。同时，工作人员还组织了一场精彩的食品安全知识竞答，小朋友们你一言我一语，踊跃回答，现场气氛热烈。老师们表示，食品安全教育已经渗透进平时的教学、生活中，孩子们的食品安全意识正逐步增强。

下一步，金沙街道将继续组织开展“食品安全知识进校园”活动，通过大手牵小手的形式，努力营造“食品安全人人参与、人人共享”的社会共治氛围，共同筑牢校园食品“安全防线”。