食品安全导刊扬州讯(通讯员 王贤慧)为进一步加强辖区相关经营单位主体责任意识，7月4日，扬州市江都区市场监管局丁沟分局召开食品安全主体责任落实培训会。

会上，丁沟分局督促食品经营单位落实好主体责任，重点要求食品生产经营主体应依法配备与企业规模相适应的食品安全总监、食品安全员;明确企业主要负责人、食品安全总监、食品安全员等的岗位职责;利用好“食安江苏”系统，及时做好落实主体责任的数据上报工作;并对前段时间关于各经营单位落实食品安全主体责任的情况进行通报。

本次培训会，进一步提高了食品相关单位的主体责任意识，进一步从思想层面筑牢强安全无小事。下一步，丁沟分局将结合燃气具专项检查，进一步溯源管理，警惕安全事故的发生。