本刊讯（记者 蔚宏奎 通讯员 陈亚飞）为推进郑州市创建食品安全模范城市建设，用行动唤醒老百姓对食品安全认知和意识，维护老百姓的幸福生活和健康权益，7月4日，河南水氪智能科技有限公司举办“水氪知识暨食品安全视频会议”活动，解读国家食品安全大政方针，倡导饮食文明健康理念，推动形成“我行动，我健康”，“健康一个人，幸福一家人”良好生活习惯。
  视频会议邀请北京水氪食品安全专员围绕“没有全民健康，就没有全面小康”的指导思想，就国家政策、政府重视，专业知识普及以及身边食品安全警示的重要性等内容，给予了专业的解读，会议分别对国家食品安全法规政策、国家标准、科学家介绍，科学成果研究背景、科技产品作用成果展示等篇章，进行了一个半小时讲课，现场通过视频的方式解答100人次问询。
  河南水氪，在强调个人饮食、烹饪、饮食行为、烹饪器具、生活习惯等基础上，积极引导广大群众在生活中重视食品安全，洁净进食，严防“病从口入”，让“健康一个人，幸福一个家”理念惠及千家万户，通过视频会议讲解，让人们更加认识“食材净化，降解残留，就是关心健康”，引导大家自觉行动起来，落实好“菜篮子工程”和“餐桌工程”，真正为“舌尖上的安全”添彩。
  此次视频会议，共发放宣传资料480份，现场解答群众咨询300余人次。通过视频会议，群众更加认识到食品安全与身体健康的必然联系，更加珍惜健康是人生的第一财富。