食品安全导刊南通讯(通讯员 张青秀 曹丁丁 曹新宇)炎炎夏日，生食果蔬导致的食源性病例有所增加。为了进一步保障辖区群众的饮食安全，提升群众食品安全意识，降低群众食品安全风险，近日，南通市通州区十总镇食安办联合多部门开展夏季饮食安全系列宣传活动。

宣传活动通过街头宣传、入户宣传、入校科普等形式，及时宣传群众最关心的问题，以点带面，宣传一人带一户、一户带周边，将如何科学保存水果、清洗水果、处理水果的小知识传播开来。

利用公众号开设食品安全小课堂、转发权威食安科普知识，及时更新食安科普宣传栏，增加夏季瓜果蔬菜消费指南、食用指南等专题，利用村居电子屏，滚动播放夏季食安注意点，力求以高频、多次，丰富群众食安知识。

十总镇食安办还邀请分局的专家，用身边实实在在发生的案例，剖析原因，警醒群众，丰富宣传形式，更生动形象也更有说服力。

此次宣传活动及时提高了群众的警惕心，有效降低了夏季食品安全隐患。下一步，十总镇食安办将继续加强宣传和抽检工作，全力守护群众舌尖上的安全。