新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省三门峡市开发区篇

“四化建设”推进会 食品销售之领域

一一三门峡市市场监督管理局开发区分局召开食品销售领域落实主体责任“四化” 建设推进会

本刊记者 柴占阳 通讯员 王雅婷

推动企业严格落实食品安全主体责任，切实提升企业食品安全管理能力，6月20日，河南省三门峡市市场监督管理局开发区分局组织召开食品销售领域落实主体责任“四化”建设推进会，辖区规模以上食品销售企业相关负责人等参加会议。

会议传达了《三门峡经济开发区食品销售领域主体责任“四化”建设工作方案》，对各食品销售企业“四化”建设工作提出具体要求。

随后，分局工作人员围绕“信息公示标准化、制度建设体系化、风险防控清单化、宣传培训常态化”四个方面，对参会企业进行了培训。

会议要求，各食品销售企业要严格落实食品安全主体责任，认真开展食品安全自查，严防严控食品安全风险，建立健全 “安全自查、隐患自除、责任自负”的工作机制，推动食品安全管理制度更健全、责任体系更明确、日常管理更规范，确保 “四化”建设工作取得实效。

下一步，开发区分局将采取示范引导、打造样板等方式，以点带面全面推进，不断推进食品销售单位食品安全管理常态化、制度化、规范化，力争实现“一年打基础树典型、两年全覆盖全达标”的工作目标，坚决守牢食品安全底线，守护人民群众“舌尖上的安全”!