泗水食安，同心共建-创建国家食品安全示范城市，企业在行动

　　

　　韩海光 本刊记者 陈德龙

　　

　　为积极响应《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》、《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制推动食品安全属地管理责任落地落实的意见》以及《泗水县创建国家食品安全示范城市工作方案》，提升食品安全管理水平，进一步强化食品安全主体责任意识，助力济宁市国家食品安全示范城市创建，推动公司更好更快可持续发展。近日，山东味珍食品有限公司开展了“落责任、凝匠心、创示范、护食安”为主题的“食品安全月”启动仪式。山东味珍食品有限公司领导和员工代表参加，并邀请我局工作人员到场进行指导。

　　

　　为营造食品安全以及国家食品安全示范城市创建的浓厚气氛，公司在办公区、生活区及厂区悬挂食品安全条幅、宣传彩旗、易拉宝，让员工随处都能感受食品安全的重要性以及示范创建的必要性。活动中，山东味珍食品有限公司工作人员对“2023年食安月”方案进行了宣读、讲解。刁厂长对“食安月”活动进行了再安排，再强调，食品安全是第一位，没有食品安全就没有公司的一切。随后，公司到会人员在食品安全承诺展板上进行了承诺签名活动。

　　

　　最后，山东省泗水县市场监管局二级主办张树伟对此次活动给予了充分肯定，要求企业要以此次活动为契机，严格落实食品安全“两个责任”，加强食品安全风险控制，全面提高生产企业食品安全管理水平；食品安全总监赵文曾并就如何将“食品安全月”活动与当前食品安全“两个责任”、国家食品安全示范城市创建等工作相结合进行了指导。

　　

　　通过此次活动，不仅增强了公司员工的食品安全意识，将此次活动与国家食品安全示范城市创建相结合，营造了“人人关心、人人参与”的社会氛围，同时也在全县食品企业起到了带头作用，极大的激发了企业参与国家食品安全示范城市创建宣传的热情。