食品安全导刊徐州讯(通讯员 常成龙)6月14日上午，徐州市副市长、铜山区区委书记龚维芳调研公办义务教育学校食堂专项整治工作。

龚维芳一行首先来到娇山湖中学、大学路实验学校，深入学校食堂、食材储藏室、工作间，实地察看学校食堂制作、就餐环境，与学校食堂负责人认真交流，详细了解人员管理、饭菜价格、食材质量、采购费用等情况。正值午餐时间，龚维芳来到清华中学分校高新区实验学校，走进学校厨房、餐厅等地，实地察看师生们的供餐、取餐和就餐情况，并与师生一起共进午餐、谈心交流，详细了解学校饭菜口味、用餐价格、质量标准、采购渠道等。

调研中，龚维芳强调要抓细抓实抓紧学校食品安全工作，坚决守牢食品安全底线，全力保障广大师生“舌尖上的安全”。要进一步压实责任，加大巡查力度，坚决查处违纪违法行为，严格规范学校食堂领域各项工作，牢牢抓住菜品采购、加工、供应等各环节，加强工作人员培训管理，努力打造群众满意的民心工程。要建立完善长效管理机制，努力在质量上下功夫，注重营养搭配和口味需求，加强集中用餐时段安全秩序维护，全力为学生提供营养丰富、安全新鲜、价格实惠的菜品，保障学校食品安全及师生身体健康。