《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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扬州市江都区规范基层快检室工作 提升食用农产品监管效能

2023-06-14 14:27:54 来源: 食安中国网

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食品安全导刊扬州讯(通讯员 颜瑜)基层快检室建设是防控食品安全风险隐患和创新食品安全监管方式的重要举措,为强化全区基层快检室运行管理,规范食用农产品快速检测,保障食用农产品质量安全,近日,扬州市江都区市场监管局对全区13个基层快检室一年来的运行情况进行了督查。

此次督查采取“看现场、查资料、问情况”等方式,重点检查了各快检室的采样覆盖率、月批次要求、日常态工作和后处置记录的落实情况。截止到2023年5月底,全区范围设有1个食品快检中心和12个乡镇食品快检室,全部委托第三方开展服务,全年快速检测食用农产品92412个批次,不合格422个批次,合格率达99.54%;对农贸市场采样1647次,50862个批次,频次达2.4次/月,农贸市场快检覆盖率为78.95%。大部分基层快检室能够按照工作要求和流程,完成采样覆盖率和批次要求,但也存在个别农贸市场快检未覆盖、瘦肉精、兽药残留、非法添加类检测批次不够、阳性检出率不高等问题。

近年来,江都区市场监管局联合基层快检机构在中、高考重大活动保障、农贸市场、学校食堂食材检测、“食品安全宣传周”、“你点我检”等活动中承担了重要的快检工作,有效发挥了快检对基层食品安全监管工作的支撑作用,提升了食用农产品的市场监管效能。

下一步,江都区市场监管局将积极推进食品快检体系建设,健全检测管理制度,完善检测设备设施,加强检测队伍建设,强化检测业务培训,针对民生关切和监管痛点,不断增强快速检测工作的针对性和实用性,有效筑牢从农田到餐桌的食品安全防线,切实保障全区人民“菜篮子”食品安全。

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[责任编辑:吴森林]

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