聊城市场监管部门多措并举保障高考中考期间食品安全
聊城市场监管部门多措并举保障高考中考期间食品安全 全力为考生逐梦护航
李兆敏 陈晓莉 本刊记者 陈德龙
为做好高考中考期间食品安全监管工作，山东省聊城市市场监督管理局提早谋划，精心部署，采取多项举措防范化解食品安全风险，全力做好食品安全保障工作，保障广大考生餐食安全。
提前谋划部署。加强部门之间联动，提前掌握高考中考考点及食宿点情况，制定详细工作方案，实行驻点监管，责任到人，对考生集中用餐的考点食堂、监考老师和考生食宿酒店进行了全覆盖检查，排查食品安全风险隐患，签订《食品安全责任承诺书》。
强化监督抽检。坚持问题导向，进一步加大对学校食堂、校园周边食品经营者、考生和监考教师所在的酒店等重点单位监督检查和抽检力度，消除食品安全风险隐患。截至目前，高考中考期间全市共出动执法人员774人，检查学校食堂、周边餐饮单位等403家，快检抽检319批次，消除食品安全风险隐患100余个。
全程驻点保障。高考中考期间，严格落实驻点监管保障，督促学校和餐饮单位落实主体责任、强化应急值守和报告制度，提高食品安全突发事件快速响应能力。
加强宣传引导。发布高考中考期间食品安全消费提示，普及食品选购、餐食选择等食品安全知识，引导学生和家长科学饮食消费。引导考生做好个人卫生健康管理，增强食品安全意识和自我保护能力。
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