食品安全民生观 突出问题严查管

2023-06-02 11:51:56 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市魏都区篇

食品安全民生观 突出问题严查管

一一许昌市市场监督管理局魏都区分局开展食品安全突出问题整治行动

本刊记者 柴占阳 通讯员 蒋跃莉

排除夏季食品安全风险隐患,近期,河南省许昌市市场监督管理局魏都区分局强化市场监管,以“小餐饮店、小食品店、小作坊”等作为重点治理对象,以“学校周边、车站周边、老旧小区周边以及城乡结合部”等为重点治理区域开展专项整治行动。

执法人员对“三小”门店经营场所卫生、物料存放以及从业人员健康证、食品三防措施、食品贮存、未亮证经营等问题进行重点检查。

重点解决经营户证照不全、环境卫生差、加工条件不合格、“三防”设施不到位、餐具消毒不规范、原辅料进货索证索票不齐全、从业人员无有效健康证明等行为。同时,压实主体责任,消除食品安全隐患,要求有问题的“三小”门店限期整改,提升食品安全管理水平。

此次整治,魏都区分局已出动执法人员94人次,出动执法车辆18余次,检查市场主体1100余家,现场交办督促整改落实106个问题。

下一步,许昌市市场监督管理局魏都区分局将继续加强对 “三小门店”的监管和整治,进一步提升食品安全水平,确保国家食品安全示范城市创建工作顺利通过!

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