临沂市市委副书记、市长调研督导学校食品安全工作

　　

　　张凤川 本刊记者 陈德龙

　　

　　中高考临近，5月11日，临沂市市委副书记、市长张宝亮调研督导学校食品安全工作。

　　

　　张宝亮来到临沂一中北校区，深入餐厅、中厨房、留样间等地实地察看，与有关负责同志深入交流，详细了解食材来源、餐具消毒、留样检测、人员健康管理等情况，并就学校发展中遇到的困难和问题提出针对性解决意见。他指出，校园食品安全事关广大师生身体健康和生命安全。全市各级各部门要认真贯彻落实习近平总书记提出的“四个最严”要求，坚持人民至上、生命至上，紧盯薄弱环节，全面整改落实，抓实抓细学校食品安全工作，确保师生“舌尖上的安全”。

　　

　　张宝亮强调，学校要认真履行食品安全主体责任，严格落实食材采购、储存、加工、制作等各环节食品安全管理制度，做到源头可溯可查。市场监管、教育、卫生健康等部门要常态化开展监督检查，全面排查隐患，及时督促整改，织密织牢校园食品安全网。要强化应急处置，加强宣传培训，深入推进平安校园建设，切实保障校园及周边治安秩序，努力营造学生健康成长的安全环境。

　　

　　副市长张秀丽参加。