山东省市场监管局到聊调研食品生产监管工作

　　

　　李兆敏 陈晓莉 本刊记者 陈德龙

　　

　　5月10日，省局食品生产处处长李小齐带队一行3人深入食品生产企业开展座谈调研，实地了解桑黄、白酒产业发展现状。市局四级调研员李书峰,临清市经济开发区党工委书记、管委会主任高晓光，临清市局党组书记张勇陪同活动。

　　

　　在临清清源正本生物医药科技有限公司，调研组实地查看了桑黄培育车间和桑黄类产品生产加工车间，详细了解桑黄菌种培育及各种桑黄制品生产加工过程。座谈中，调研组对“临清桑黄”产业发展现状发展难题，提出指导性意见，鼓励企业加快推进桑黄食品安全地方标准的立项，不断突破技术瓶颈，在确保食品生产安全的前提下，深入挖掘桑黄产品的研发、开发以及精深加工。

　　

　　在临清市卫河酒业有限责任公司，调研组实地查看了企业的制曲车间、发酵车间、窖存酒库，详细了解了企业白酒产业发展历程、发展政策及发展前景。调研组指出企业要切实履行好安全生产主体责任，时刻紧绷食品安全这根弦，加大安全投入，提高食品安全保障能力。市场监管部门要进一步完善食品安全管理体系,推动食品安全“两个责任”落细落实,加强对企业食品安全生产的指导工作,着力解决白酒企业面临的问题，强力推动企业高质量发展。