5月10日至11日，山东全省基层食品安全“提质扩面”工程部署(现场)会暨培训班在淄博召开。

会议指出，近年来，全省卫生健康系统上下同心，食品安全能力建设不断加强，标准管理、风险监测评估和营养工作稳步提升，综合试验区建设高质量推进。

会议强调，要深刻认识当前卫生食品安全和营养工作面临的新形势、新问题，统一思想，提高认识，进一步增强抓牢抓实食品安全工作的责任感和紧迫感。

会上，通报了2022年度全省食品安全风险监测情况，青岛等6市作了经验交流发言，部署并启动全省基层食品安全“提质扩面”工程，观摩试点现场;组织食品安全风险分析报告、编写流行病学调查报告等培训。