为保障2023年博兴县“春季黄河大集”活动在乔庄镇顺利召开，进一步保障活动期间食品安全工作，4月24日，乔庄市场监督管理所充分发挥食品安全保障职能，对大集的食品安全开展检查工作。

工作人员在大集现场对参与的食品生产商家所展出售卖的食品逐一检查，以食品生产资质、是否存在虚假宣传等内容为重点，开展现场监督检查。要求食品生产商家严格落实食品安全主体责任，把好食品原料进货关、贮存关、加工关、销售关。

下一步，乔庄市场监管所将持续加大监管力度，督促生产经营者切实履行食品安全主体责任，确保百姓吃得安心、吃得放心。