食品安全导刊徐州讯(通讯员 孙伟)为进一步增强全区少年儿童饮食安全的自我保护意识，带动家庭和社会共同关心食品安全，营造良好的食品安全消费环境，近日，徐州市铜山区市场监管局开展了“食品安全进校园，小手拉大手制止餐饮浪费”宣传活动。

工作人员通过现场宣讲、图文演示、实物讲解和互动问答等形式，用生动通俗的语言，为学生们讲解了食品的生产日期、保质期等标签标识以及如何辨别垃圾食品、三无食品，让学生们了解了食品安全常识和制止餐饮浪费的意义，引导大家养成不挑食、不偏食、不浪费的良好饮食习惯。活动提高了学生们对‘关注食品安全和制止餐饮浪费行动’的知晓度和参与度，发挥‘小手拉大手’作用，通过孩子把文明就餐的理念、勤俭节约的意识带入家庭、影响社会，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

据了解，从今年3月份以来，铜山区市场监管局从文明餐桌的细节入手，开展为期三个月的制止餐饮浪费专项行动。通过制作反餐饮浪费宣传短视频、张贴宣传资料、食品安全知识进校园等方式，大力弘扬勤俭节约传统美德，将制止餐饮浪费专项行动与日常检查、“守查保”专项行动相结合，加大餐饮、外卖平台等单位监管力度，坚决抵制“舌尖上的浪费”。