食品安全导刊扬州讯(通讯员谈中英)4月22日，农历三月三，是中国民间传统的上已节。每年的这一天，高邮市送桥镇的神居山会有3-5万香客云集此地，进行秉火求福、祭祀祖先和郊外游春。借助这个契机，高邮市送桥镇在神居山的入口处，开展杜绝“舌尖上的浪费”，引领节约“新食尚”宣传活动。

活动当日，工作人员在景区的入口处，设立咨询台、悬挂横幅、放置展牌。同时送桥镇组织20个志愿者在景区入口处，向每一位上山的群众，发放一份《制止餐饮浪费倡议书》、一份《家庭自办宴席注意事项》和一份《民以食为天、 食以安为先》宣传册。志愿者还利用现场抽检食品摊点机会，教导广大消费者如何识别假冒伪劣食品知识，以及购买了不合格食品如何依法维权等知识。宣传活动全天，共计发放宣传资料2000多份，接受群众食品安全知识咨询85人次。

一粥一饭，当思来处不易;半丝半缕，恒念物力维艰。“小米粒”牵动“大民生”，此次活动推行了“厉行节约、反对浪费”的社会风尚，让广大群众对身边的食品浪费和食品安全等有了较好的认识，受到了热烈欢迎。