“以赛促学”树文明餐饮新风 竞赛成功争当先行实践者

2023-04-19 12:45:16 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省平舆县篇

“以赛促学”树文明餐饮新风 竞赛成功争当先行实践者

一一河南省平舆县反食品浪费知识竞赛成功举办

本刊记者 柴占阳 通讯员 陈 峰

深入贯彻习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示批示精神,推动实施《中华人民共和国反食品浪费法》,营造勤俭节约、创建国家食品安全示范城市的良好氛围,近日,河南省平舆县人民政府食安办联合县委文明办、市场监督管理局、教育局、公安局、融媒体中心,在全县举办了反食品浪费知识竞赛活动。

此次活动,通过 “线上+线下”相结合形式开展。线上餐饮从业人员通过“云上平舆”首页《中华人民共和国反食品浪费法》网络答题窗口进行在线答题,内容包括节约粮食、光盘行动、按需点餐等。

线下同步进行,经过初赛、预赛,全县10个餐饮服务经营企业代表队进入决赛。

4月15日,知识竞赛决赛在平舆县开元大酒店会议室举行,分为必答题、抢答题、风险题三个环节,活动现场氛围热烈浓厚,竞赛各个环节结束后,活动举办单位相关领导为参赛单位颁发了奖牌和证书。

决赛现场由平舆981全程直播,观看人数达2万余人次。

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