随着旅游旺季来临，为确保景区食品安全，保障游客饮食安全，近日，乔庄市场监督管理所组织执法人员对乔庄镇打渔张景区内餐饮单位开展食品安全检查。

本次检查以打渔张景区周边饭店、流动摊贩为主要检查对象，重点检查餐饮经营户经营资质、建立完善进货查验制度情况、从业人员健康管理情况、食品加工过程、食品留样规范落实情况，检查流动摊贩备案情况及经营场所卫生环境。同时，督促各餐饮提供单位履行食品安全主体责任，消除食品安全隐患，营造健康、安全、放心的旅游环境。

下一步，乔庄市场监督管理所将继续持续加大整治力度，全面提升景区餐饮服务单位食品安全管理服务水平，有效排除各类食品安全隐患，确保广大游客有一个放心安全的消费环境。