食品安全导刊扬州讯(通讯员 苏昕)为督促企业落实食品安全主体责任，强化企业主要负责人食品安全责任，规范食品安全管理人员行为，扬州市江都区市场监管局浦头分局从组织保障、宣传培训、日常提醒等方面三管齐下，确保食品安全主体责任落实到位。

强化组织保障

浦头分局首先在分局内组织召开动员会，认真传达贯彻国家市场监督管理总局对食品安全主体责任监督管理工作的总要求，提高思想认识，明确责任分工，组织相关负责人员认真学习业务流程，熟练掌握监管平台操作方法。

强化宣传培训

浦头分局于2月初组织召开了“企业落实食品安全主体责任推进会”，邀请辖区内全体食品生产经营企业负责人参加，详细讲解食品安全主体责任落实要求进行，指导企业负责人员学习监管平台企业端操作方法。

强化日常提醒

浦头分局安排专人负责企业落实食品安全主体责任监管工作，每日逐户提醒企业负责人员及时落实食品安全主体责任，对操作有困难的企业进行上门指导，帮助每户企业及时上传主体责任落实情况。根据平台预警提示，对发现的预警及时跟踪整改。截至日前，辖区企业日管控、周排查、月调度上传率均达到100%。