扬州江都区市场监管局丁伙分局积极推动花木田园地标美食展示评比
食品安全导刊扬州讯(通讯员 顾启栋)4月底首届花木田园地标美食展示评比活动将在扬州市江都区丁伙镇举行。为强化食品安全两个主体责任落实推进,不断巩固食品安全示范镇创建成果,近日,扬州市江都区市场监管局丁伙分局提前布置,紧锣密鼓做好活动保障工作。
丁伙分局充分利用会议、短视频、微信短信等多种形式,对全镇举办首届丁伙花木田园地标美食展示活动进行广泛宣传和造势,统一餐饮经营户思想,凝聚餐饮经营户参与信心。
分局协助丁伙镇政府多次召开全镇餐饮骨干代表专题座谈会,共同分析丁伙目前餐饮业存在现状,充分表明政府搭台、群众唱戏的决心,对活动组织初步方案进行解读,广泛征求大家意见和建议。
分局明确人员陪同丁伙镇地标美食展示活动组委会人员逐户上门,对10家推荐的地标农家菜肴进行登记,充分挖掘丁伙镇花木田园餐饮文化和特色资源,供丁伙镇活动组委会参考决定能够代表丁伙地标的农家菜谱。
分局多次帮助协调联系,陪同丁伙镇花木田园地标美食展示活动组委会分管领导和相关人员主动到区餐饮饭店烹饪行业协会请教,对丁伙地标美食展示活动的组织安排和评比表彰等进行深入请教,帮助进一步完善和优化活动组织方案。
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[责任编辑:吴森林]
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