《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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阳信信城市场监管所开展制止餐饮浪费专项行动

2023-04-12 15:34:26 来源:

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为倡导厉行节约、有效制止餐饮浪费行为,坚决遏制“舌尖上的浪费”,阳信信城市场监管所组织开展制止餐饮浪费专项行动。

信城所将推进制止餐饮浪费专项行动与加强食品安全监管相结合,执法人员深入辖区餐饮单位开展监督检查,重点检查经营场所环境卫生、从业人员健康管理情况及店内“小份菜”“半份菜”设置、制止餐饮浪费培训开展情况,督促经营主体对店内消费者进行消费提示,引导消费者按需适量点餐。

同时,执法人员引导各餐饮服务单位在经营场所开展勤俭养德公益宣传,通过电子显示屏、招贴画、桌卡等形式,开展“小份菜 新食尚”“节约食物、杜绝浪费”“适量点餐、剩余打包”等宣传和温馨提示,引导广大消费者树立“适度、健康、责任”的消费理念,培养崇尚节约、厉行节约的良好习惯。

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