新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省洛阳市篇

“主体责任”未落实 洛阳首张罚单出

一一洛阳市洛宁县市场监督管理局对辖区一学校“未落实食品安全主体责任”开出全市首张行政处罚决定书

本刊记者 柴占阳 通讯员 陈 翔

推动食品安全责任落地落实，国家市场监督管理总局出台了《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(以下简称规定)，对各类食品企业的主体责任提出了明确要求。

日前，河南省洛阳市洛宁县一学校未落实食品安全主体责任，未按要求落实 “日管控、周排查、月调度”制度，存在记录不完备、内容不详实等行为，洛宁县市场监督管理局依法对其给予警告的行政处罚，并责令其立即整改。这是《规定》实施以来洛阳市开出的首张行政处罚决定书。

企业落实食品安全主体责任，是保障食品安全的重要措施。《规定》自2022年11月1日实施以来，洛阳市市场监管系统积极开展宣传培训，加强检查指导，将企业落实“日管控、周排查、月调度”机制纳入日常监督检查重要内容，推动企业“日管控、周排查、月调度”制度与日常管理体系深度融合，提高企业履责能力和风控效能，以全面构建企业主要负责人负总责，食品安全总监、食品安全员分级负责的食品安全责任体系。

下一步，洛阳市市场监管系统将持续加强食品安全督导检查，推动企业“主体责任”落实落细，及时防范和化解风险隐患，守稳筑牢食品安全防线，进一步营造良好的食品安全环境，有效地守护人民群众“舌头上的安全”!