3月31日，单县第五届全域旅游文化节成功落幕。举办期间，单县市场监管局立足职能，多措并举，进一步夯实食品安全根基，为单县第五届全域旅游文化节保驾护航。

为确保全域旅游文化节食品监管领域安全，3月27日起，该局全面落实24小时值班制度，指定专门人员实施动态监管，落实食品风险隐患排查责任;对接待单位食品原料的采购、加工进行排查，严格审核菜单和菜样，指导经营主体留样备查;围绕餐饮服务人员从业资格、食品原辅料采购进货登记、索证索票、食品及添加剂贮存保管、制作加工流程、餐具清洗消毒、食品留样和从业人员健康检查等，细化检查措施，严格工作标准，对照要求，排查隐患。针对存在的问题，执法人员当场提出整改意见，督促经营主体履行整改;不能当场整改的，依法下达责令改正通知书，督促其限期完成整改。

在市场监管工作人员的全力保障下，单县第五届全域旅游文化节没有出现一起食品安全问题，人民群众对食品安全的满意度日益提升。