博兴县市场监管综合执法大队开展制止餐饮浪费专项检查行动
为深入贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》实施,4月3日,博兴县市场监管综合执法大队在县市场监管局部署下,开展了制止餐饮浪费专项检查行动。
执法大队共出动执法人员14名,围绕餐饮外卖、自助餐、饭店食堂等重点场所,就点餐、就餐、剩餐、打包等重点环节,检查餐饮业户26家,查办相关案件6起,从严从速查处纠正未主动提示、误导、诱导消费者超量点餐和原料采购、加工制作、供餐服务中浪费食品等违法行为。
执法人员在检查过程中同时开展普法工作,紧盯餐饮业户主要负责人、食品安全员等责任人,向其讲解法律法规、政策标准,帮助其深刻认识到违法行为并积极整改到位,全面压实餐饮业户主体责任。
下一步,县市场监管综合执法大队将继续强化相关案件办理工作,并及时曝光典型案例,以案释法,震慑违法者,警示经营者,倡导“文明餐桌、光盘行动”,确保制止餐饮浪费专项执法行动取得实效。
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