食品安全导刊扬州讯(通讯员 颜瑜)为强化特殊食品安全监管工作，全面推动“两个责任”工作机制落地见效，今年起，扬州市江都区市场监管局根据国家、省、市“两个责任”有关要求，多举措落实特殊食品安全“两个责任”，不断提升特殊食品质量安全管理水平，保障人民群众特殊食品消费安全。

狠抓监督检查，深入开展专项整治

深化食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，结合节前价差、农村食品销售环节过期食品专项整治，聚焦特殊食品经营的“风险点”，提前介入，重点防控，对辖区商超、药店、母婴店等特殊食品经营单位的经营资质、经营产品、经营过程、标签标识以及营销宣传的合规性进行全面检查, 检查结果应录尽录食品经营“智慧监管”系统，确保风险隐患及时跟踪整改到位。截止目前，检查特殊食品生产经营单位123家，发现并整改相关问题90余个。

严格工作部署，强化主体责任落实

召开全区食品安全主体责任落实推进会， A级B级主体单位就“企业落实食品安全主体责任”进行集中宣誓;走进江苏宏信连锁超市总部、13个乡镇食品经营单位开展主体责任集中培训。同时采取上门、网络、督查等方式指导食品、特殊食品经营企业使用“江苏食品经营”主体责任模块完成主体绑定，推广微信 “特食抽考” 小程序，帮助企业建立落实食品安全管理制度，提高特殊食品经营单位“三件事”完成情况的活跃度。截止目前，特殊食品“三类”人员注册绑定率达100%，开展培训宣传23场次，培训宣传797人次。

关注舆情风险，营造社会共治氛围

围绕企业主体责任要求，突出实用导向，利用QQ群、微信公众号、315等活动开展特殊食品科普宣传，发布特殊食品安全知识和消费警示，并在检查过程中宣传食品、特殊食品法律法规和食品安全知识，强化特殊食品经营者的法律意识和消费者的维权能力。同时严格落实24小时专人值守等制度，做到人员到岗到位，电话接听及时通畅，及时受理和依法处理收到的消费投诉举报，有效保障消费者合法权益。截止目前，受理处理特殊食品投诉举报25起，涉及特殊食品未设提示牌，警示用语不醒目、虚假夸大宣传和产品质量等问题，已办结23起，2起正在办理中。