《食品安全导刊》刊号:CN11-5478/R 国际:ISSN1674-0270

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龙口开展不合格食品生产企业“回头看”

2023-03-31 10:38:20 来源:

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为保障居民“舌尖上的安全”,及时消除食品安全风险隐患,扎实开展食品抽检“回头看”工作,龙口市市场监管局开展不合格食品生产企业“回头看”专项抽检,重点对2022年检出不合格食品的企业开展跟踪抽检,严守食品安全底线,全力保障人民群众“舌尖上的安全”。

此次“回头看”采取“抽检+监管”模式。督促食品生产单位针对前期存在的问题进行“回头看”自查,举一反三,围绕生产许可条件等食品安全系统性风险开展排查,全面落实食品安全主体责任。同时,按照风险管理原则,调高被抽检出多批次不合格食品生产单位的风险等级,列为日常监督检查重点对象,增加监督检查频次。对仍有整改不到位的情况或存在其他重大隐患,记入信用档案,作为信用等级评定的重要依据。此外,我局组织食品生产单位进行行政约谈,通过沟通交流、政策法规宣讲、问题分析等措施,指导企业完善生产经营许可条件,提升产品质量水平。

下一步,龙口市市场监管局将继续合理安排抽检工作,结合“守底线、查隐患、保安全”专项整治,对重点品种开展抽检,对不合格食品严格依法组织核查处置,切实提升食品安全水平,让辖区群众“吃的放心”。

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