食品安全导刊南通讯(通讯员 曹丁丁)南通市通州区以创建国家食品安全示范城市为契机，将推动落实食品安全“两个责任”作为一项政治任务来抓，把推动落实“两个责任”工作机制、守护食品安全作为坚决捍卫“两个确立”、忠诚践行“两个维护”的实际行动，坚持在统筹谋划、精准施策、创新载体上“三驾齐驱”，全力打造“两个责任”落地落实“强引擎”，推进“两个责任”工作走深走实。

专题部署，精准施策

区级层面迅速召开会议，研究部署各项工作要求，明确工作时限，细化工作举措，推进食品安全“两个责任”落实落细。通州区副区长、区食安委副主任要求，一方面，要通过实施分层分级、层级对应的包保制度，将“党政同责”“地方负总责”的要求真正落实到全区各级党政领导干部身上，将防范化解食品安全重大风险隐患的要求真正压实到“关键少数”身上;另一方面，要通过督促企业配备食品安全总监和食品安全员，倒逼和推动食品企业增强食品安全责任意识，将风险管理的压力传导到企业终端。

专题培训，精细指导

“南通市食品安全主体责任管理系统”和“落实食品安全属地管理责任平台”上线使用以来，通州区食安办、区市场监管局多次召开专题培训，对食品安全“两个责任”相关内容进行深度解读，讲明落实“两个责任”工作机制相关背景、主要内容、有关要求，切实推动“两个责任”快落地、真落实。通州区食安办对落实属地责任的责任清单、任务清单、督查清单和食品安全责任与任务承诺书的具体内容进行解读，对“落实食品安全属地管理责任平台”的操作方法进行现场演示和指导，使基层食安办和包保干部更加深入理解政策要求和使用方法。通州区市场监管局对“南通市食品安全主体责任管理系统”的使用方法进行详细介绍，现场面对面建立微信指导群，及时更新最新政策、业务知识解读等资料，使企业人员快速掌握基本操作方法，熟悉操作流程。

专题解决，统筹推进

坚持问题导向，围绕“谁来包、包什么、如何包、包得好”做文章，区、镇、村三级联动，逐级包保，“点对点”纾困解难，率先在全市范围内实现督导全覆盖。通州区市场监管局通过全系统月度办公会针对主体责任管理系统填报、属地管理责任平台问题交办整改、包保信息公示牌张贴等多次开展专题辅导，“一对一”答疑解惑，为基层更好推动“两个责任”落实提供指导和帮助。同时将落实“两个责任”工作开展情况纳入各镇(街道)综合绩效考核，定期排名通报，实现“两个责任”同频共振、同向发力。