为加强食品安全监管，规范食品市场经营秩序，3月17日，单县市场监管局开展食品安全示范街创建活动，对城区主要食品街区督导检查。

督导人员先后到府前步行街、乾隆御街等餐饮场所督导检查，围绕“清洁厨房”、索证索票、证照公示、“4D”厨房管理、从业人员健康培训、餐饮具清洗消毒和废弃物处置等实施检查，对督导中发现的问题，及时下达《责令改正通知书》，督促其限期整改。 根据国家食品安全示范城市创建标准，市场监管人员现场宣传了创建食品安全示范街区的意义，督促经营者强化食品安全责任意识，对照标准制定工作计划，迅速开展自查自纠和规范提升行动，规范餐饮场所经营秩序，为国家食品安全示范城市创建工作奠定基础。

本次活动，共检查食品经营主体142家、餐饮场所31家;发现问题16条，现场督促整改9条，下达责令整改通知书7份。