为推进食品安全属地管理责任落实，防控食品风险隐患，提升食品安全风险防控能力，泰山区岱庙街道积极推进食品安全“两个责任”落实落细，守牢食品安全底线，充分利用社区的网格化管理，以网格长为单位统筹辖区内企业单位食品安全管理，依托“落实食品安全属地管理责任平台”将食品安全责任分解细化，具体落实到网格员压实管理责任。有力推动了属地管理责任工作机制落实落地。

近日，岱庙街道各包保责任人严格按照食品安全任务清单要求对辖区食品经营商户、单位进行检查，检查主要从完善安全管理体系和抓好常态化防控等方面入手，重点检查餐饮单位“两个责任”相关工作落实、制度上墙情况，检查餐饮单位是否及时按规定条件配备食品安全员，食品安全管理员是否熟悉岗位职责并按要求开展工作等方面，详细询问相关餐饮单位负责人食品安全日常管理情况，并督促经营单位建立健全食品安全“日管控、周排查、月调度”工作机制，严把从业人员、食材采购、储存、食品加工等重要关口，强化应急处置和宣传培训等。

同时，为进一步增强食品安全主体责任意识，强化“食品安全第一责任人”意识，规范生产经营行为，食品经营商户逐一签订了《食品安全责任与任务承诺书》，确保食品安全主体责任落实落细。

食品安全是基本的民生问题，安全是食物消费的最低要求。通过落实食品安全“两个责任”督导检查工作，加强了对食品经营者的监督。下一步，岱庙街道办事处将继续能动履职，加强与相关部门的协调联动，强化监督工作，不断规范食品安全生产经营行为。