泰安市市场监管局开展制止餐饮浪费行动
近日,泰安市市场监管局召开制止餐饮浪费专项行动部署会议,启动为期3个月的专项行动,推动全市制止餐饮浪费专项行动有序开展。
制止餐饮浪费对于保障国家粮食安全、倡导社会文明、建设节约型社会具有重要意义。按照市场监管总局和省局的部署要求,市市场监管局要求我市市场监管部门进一步明确工作职责,完善工作机制,统筹协调推进专项行动开展,推动各项任务落地落实,用3个月的专项行动,打赢一场制止餐饮浪费的攻坚战,解决一批突出问题,曝光一批违法案件,制定一批团体标准,宣传一批典型经验,坚决遏制餐饮浪费势头,力争取得可感知、可检验、可评判的工作成效。
据介绍,专项行动将紧紧围绕餐饮外卖和婚宴、自助餐、单位食堂浪费等重点问题,依法规范餐饮服务经营行为,将节约理念贯穿餐饮全链条,推动餐饮浪费现象明显减少。市场监管部门将强化部门协作,形成工作合力,调动各方力量,增强专项行动的整体性、系统性;落实部门监管责任,压实平台、商家主体责任,发挥政企协同治理作用;积极推进突出问题整治,遏制餐饮浪费势头,针对深层次问题健全完善标准规范,加大制度供给,建立健全制止餐饮浪费长效机制;拓展宣传渠道,加大引导力度,在全社会树立起“浪费可耻、节约为荣”的文明新风尚。
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