猪肉市场专项查 “舌尖”安全用心抓

2023-03-20 16:52:24 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省罗山县篇

猪肉市场专项查 “舌尖”安全用心抓

一一罗山县市场监督管理局东铺市场监管所开展猪肉市场专项检查

本刊记者 柴占阳 通讯员 潘 广 胡乐乐

进一步加强辖区肉品质量监管,整治和规范猪肉市场秩序,近期,河南省罗山县市场监督管理局东铺市场监管所联合该县公安局食药环大队开展了春季猪肉市场专项检查行动。

此次专项检查主要从五个方面展开。

一是全面排查、摸清市场猪肉销售者经营底数,建立猪肉市场销售监管台账;

二是摸清市场销售的猪肉主要进货渠道和供货范围,深入查找各类风险隐患;

三是加大对市场销售猪肉的抽样检验力度,重点抽检非法添加有毒有害物质等;

四是加大执法办案力度,严厉查处销售未经检验或检疫的猪肉、销售掺假掺杂、注水或者感官性状异常的猪肉等违法行为;

五是向肉品经营者宣讲相关法律法规,提高经营者的食品安全责任意识。

此次行动共出动执法人员13人,出动执法车辆2车次,检查农贸市场1个、商超1家、猪肉经营户3家,抽检猪肉2批次,不合格1批次,针对其中1家经营户涉嫌销售添加危害人体健康物质的生猪肉,已移送公安机关处理。

下一步,该市场监督管理所将持续加大肉类市场监督检查力度,严厉打击食品安全违法犯罪行为,为广大群众营造安全放心的消费环境!

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