新闻媒体走基层 市场监管收眼中 之郑州市惠济区篇

一年一度三一五 市场监管有力度

一一郑州市惠济区市场监督管理局 开展 “3·15”期间食品安全检查 确保群众饮食安全

本刊记者 柴占阳 通讯员 牛绍彬

为做好2023年全国“两会” 和 “3·15”期间食品生产安全监管工作，严防发生系统性、区域性食品安全风险和重大食品安全事件，确保食品安全“两个责任”落实落细，切实保障广大人民群众饮食安全和身体健康。近日，郑州市惠济区市场监督管理局对辖区一些重点品种和高风险食品生产企业开展了“3·15”食品生产安全大检查。

重点检查了食品生产企业食品安全责任信息公示情况、原材料进货查验、生产加工车间环境卫生、生产加工过程控制、化验室出厂检验检测、留样室留样记录、成品库等内容。

现场还调阅了企业食品安全日管控、周排查、月调度等相关资料。下一步，郑州市惠济区市场监督管理局会针对本辖区食品安全方面认真组织开展分析研判，加强风险排查，发现问题及时应对处置整改，做到早预防、早安排、早行动、早发现、早控制、早处理，努力化解和防范食品安全风险，确保全国“两会” 及 “315”期间食品生产环节不发生重大食品安全事故和负面舆情事件!