聊城市召开落实食品安全“两个责任”工作推进会

　　

　　李兆敏 陈晓莉 本刊记者 陈德龙

　　

　　3月8日，全市落实食品安全“两个责任”工作推进会在市局召开，市食药安办主任、市局党组书记、局长宋一丁出席会议并讲话，会议由市食药安办副主任、市市场监管局党组成员、副局长李波主持。

　　

　　会议通报了各县（市、区）第一季度落实食品安全“两个责任”包保督导工作进展情况，传达学习了全省落实食品安全“两个责任”工作现场会精神和开展制止餐饮浪费专项行动工作要求，对落实食品安全“两个责任”工作进行再动员、再部署、再推进。

　　

　　会议指出，食品安全责任重于泰山，要按照“四个最严”要求，坚持问题导向，借势借力、凝聚力量，坚决守住食品安全底线。要充分发挥包保干部督导作用，督促企业完善安全管理体系，落实日管控周排查月调度制度，推动食品安全属地管理责任和企业主体责任有机衔接，形成闭环。要推进落实“两个责任”常态化、长效化，深入分析落实“两个责任”工作运行中的短板弱项，梳理操作难、落不实的关键环节，抓紧建章立制，补齐制度短板，提高工作效能。

　　

　　会议要求，要细化实化主体责任，压紧压实包保责任，强化宣传培训教育，着力实现在产在营获证主体包保覆盖率、五类食品企业总监安全员配备率、包保主体数据归集率、包保督导任务完成率、督导发现问题整改率“五个100%”。要进一步增强责任感和紧迫感，全力打赢制止餐饮浪费攻坚战。

　　

　　会议强调，要深入领会全省食品安全“两个责任”工作现场会精神，学深学透“两个责任”工作的重大意义，切实提升落实“两个责任”的政治站位和工作站位。要进一步完善工作机制，聚焦分层推进机制、包保督导落实机制、督查考核机制、总结推广机制等方面持续发力。要综合运用通报、约谈等方式推动“两个责任”落实，着力提高工作质效。要学习借鉴先进地市经验做法，提升分层分级包保工作水平，推动食品安全“两个责任”在我市落地见效。

　　

　　会议以视频形式召开。市局二级调研员冯贺成、四级调研员王中东、市局食品相关科室负责人、落实“两个责任”工作专班全体人员在主会场参加会议，各县（市、区）食药安办主任、分管负责同志和工作专班全体人员在分会场参加会议。