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枣庄市落实食品安全“两个责任”工作推进暨培训会议召开

2023-03-03 11:55:16 来源: 食品安全导刊

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  枣庄市落实食品安全“两个责任”工作推进暨培训会议召开
  
  孙晋军 本刊记者 陈德龙
  
  为进一步推进全市落实食品安全“两个责任”工作开展,2月28日,枣庄市食药安办组织召开全市落实食品安全“两个责任”工作推进暨培训会议。各区(市)食药安办,枣庄高新区食药安办分管领导、落实“两个责任”工作专班负责同志,市局食品监管科室全体成员,市落实“两个责任”工作专班全体成员参加会议,市食药安办副主任、市局副局长、党组成员张衍耀出席会议并讲话。
  
  会议听取了各区(市)、枣庄高新区落实食品安全“两个责任”工作开展情况汇报,通报了省“四进”工作队专项督查反馈问题,并对下一步重点工作任务进行安排部署。会上,还对落实食品安全属地管理责任平台及移动端应用进行培训,解答了使用过程中出现的问题。
  
  会议认为,全市落实食品安全“两个责任”工作开展以来,各区(市)、枣庄高新区克服重重困难,积极推进“两个责任”落实落细,取得了积极成效。
  
  会议要求,各区(市)、枣庄高新区要进一步学深学透上级文件精神,加大对包保干部、食品生产经营主体的宣传培训,确保包保干部和生产经营主体“应知尽知”。要督促符合条件的食品生产经营单位建立完善食品安全管理机制,依法配备食品安全总监和食品安全员,常态执行“日管控、周排查、月调度”工作机制,实现对风险的精准防控。
  
  会议强调,各区(市)、枣庄高新区要加强统筹协调,加强上下联系,形成食品安全“两个责任”工作落实合力。要结合平台及移动终端试运行,进一步核对“三清单一承诺”数据,确保数据完整规范、客观准确。要认真总结本地落实食品安全“两个责任”工作机制的好做法,提炼典型经验,形成常态长效机制,推动全市食品安全工作取得更大实效。
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