食品安全导刊扬州讯(通讯员 徐金秋)为全面贯彻落实高邮市食品安全“两个责任”工作机制会议精神，进一步压紧压实食品安全属地管理责任和食品生产经营企业主体责任，2月下旬到三月初，高邮市三垛镇食安办采取了一系列措施全面推进“两个责任”督导工作。

三垛镇食安办组织召开了落实“两个责任”机制工作推进会、2023年食品安全包保工作培训会、三垛镇食品安全年度工作会议，通过传达上级会议精神、培训包保干部督导重点事项、划定春季督导工作的截止期限、发送包保督导工作提示函、将包保工作纳入各村社区年度考核、印发《包保工作指导手册》等方式，督促各级包保干部开展C、D级包保食品安全生产经营主体的督导工作，提升督导效果。

在督导食品生产企业的过程中，副镇长俞孝志指出，包保干部与包保食品生产经营主体需要做到有效衔接，这就需要食安办起到“桥梁”作用，让企业能对照任务清单开展自查工作，查漏补缺，这样才能在包保干部前来督导时，能做到有的放矢，提高督导效果。通过俞孝志的指导，食安办在后续督导工作中改进了工作方式方法，切实提高了包保工作效率。

下一步，三垛镇食安办将持续推进食品安全工作，不断完善“两个责任”工作机制，提升食品安全监管能力，更好的保障群众生命健康安全。