食品安全导刊扬州讯(通讯员 何俊)为贯彻省、市食安办推动落实食品安全“两个责任”工作机制相关会议精神及有关要求，进一步落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作，推动食品安全属地管理责任和企业主体责任落地落实，2月22日，扬州市广陵区组织召开了落实食品安全“两个责任”工作推进会暨培训会议，广陵区各镇、街道食安办负责人参加了会议。

会议详细解读了《关于建立健全分层分级精准防控末端发力终端见效工作机制 推动食品安全属地管理责任落地落实的实施方案》和《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》。会议就2022年落实此项工作情况进行了分析总结，提出了工作中存在的问题，并就各镇、街道落实食品安全“两个责任”工作中遇到的问题现场予以解答。

会议强调，落实食品安全“两个责任”工作机制是贯彻落实习近平总书记关于食品安全重要指示批示和“四个最严”要求的重要制度成果，是完善食品安全责任体系的有力举措。各镇、街道要高度重视，压实责任，狠抓落实，真正实现末端发力、终端见效，守稳筑牢食品安全防线，为辖区群众饮食安全保驾护航。

会议要求，各镇、街道要紧盯“全覆盖”工作目标，确保组织机构运行、食品生产经营主体分级、包保干部分层、“三张清单+一项承诺书”、食品生产经营主体责任落实、包保干部轮训、督导督查等各环节工作落实、落细、落到位。