春季开学之际，为保障广大师生饮食安全，东营广饶县稻庄市场监管所开展了学校食堂食品安全大检查。

此次对辖区内的12家学校食堂进行了排查，由于疫情学生没在校，食堂设备长久未用，执法人员重点检查了食堂内部的环境卫生情况、餐饮具清洗消毒情况、食品加工、贮存、留样等设施设备配备及运转等情况。

检查中发现，各学校对食品安全工作较为重视，食堂证照齐全、食物加工操作规范、餐具消毒等工作到位，但仍存在环境卫生不整洁、员工培训记录不全等问题。针对检查发现的问题，执法人员根据检查情况如实填写了《学校食堂食品安全检查表》，对存在问题的单位提出整改意见，并要求限期整改并提交整改报告。