新春媒体走基层 市场监管收眼中 之陕西省富平县篇

“两个责任”在富平 市场监管不放松

一一陕西省市场监督管理局到富平县调研食品经营环节“两个责任”工作落实情况

本刊记者 柴占阳 通讯员 李 静

近日，陕西省市场监督管理局食品经营处处长艾全一行5人赴渭南市富平县调研食品经营环节“两个责任”工作落实情况。

渭南市市场监督管理局副局长魏伟，富平县非公党工委书记王稳成等陪同参加检查。

富平县市场监督管理局党委书记、局长李斌参加座谈。

艾全一行人等先后到位于富平县的多旗食品有限公司、南关菜市场(新址)、老实人超市、德克士快餐店、天成园酒店等6家食品经营企业，实地查看了企业经营管理情况，查阅了 “日管控、周排查、月调度”等相关资料，并就“两个责任”工作落实与企业管理人员进行了交流，对企业在管理中存在的问题进行了现场指导。

在举行的座谈会上，与会人员就如何落实落细食品安全 “两个责任”工作进行了交流。

艾全对如何做好下一步的工作提了两点要求 :

一要高度重视食品安全“两个责任”工作，并以此为抓手，督促企业严格落实食品安全主体责任。

二要坚持实事求是，针对企业实际情况，确定“日管控、周排查、月调度”风险点。结合“两个责任”的落实，进一步提升经营环节食品安全保障水平!