落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作是国务院食安委部署的一项重点工作，同时也是国家食品安全示范城市复审迎检的一项重要内容。近日，国家、省落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作督查组将来济南进行专项督查。根据安排，1月31日，包挂领导市市场监管局二级巡视员杨先杰来商河督导落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作。

督导组采取书面检查和现场检查相结合的方式，对落实食品安全“两个责任”分层分级包保工作进行了督导检查。座谈会上，县市场监管局主要负责同志汇报了我县食品安全“两个责任”工作开展情况和国家食品安全示范城市复审迎检工作情况。督导组通过查阅资料检查了包保工作落实、“三清单一承诺”完成等情况。根据《督导情况汇总表》的相关内容，督导组现场检查了从B、C、D级包保主体中随机抽取的包保主体。

下一步，县市场监管局将根据省、市食品安全委员会要求，扎实推进食品安全“两个责任”各项工作，打造食品安全“两个责任”示范单位，由点及面层层推进，让包保工作落到实处。