新春媒体走基层 市场监管收眼中 之河南省许昌市开发区篇

流通领城保食安 专项检查排隐患

一一许昌市市场监督管理局开发区分局开展春节前流通领域食品安全专项检查

本刊记者 柴占阳 通讯员 熊骥一

严防食品安全事故发生，保障人民群众度过欢乐祥和的节日，近日，河南许昌市市场监督管理局开发区分局结合春节期间食品安全监管工作特点，提前谋划，周密部署，在辖区内组织开展春节期间食品安全专项检查。

专项检查以农村集市、大中型商超、食品批发零售店等为重点监管区域，将消费量大的节令性食品，如肉蛋制品、水产品、果蔬、酒类、食用油、散装食品等作为重点监管品种，对食品经营者的经营资质、进货查验、从业人员健康证明、经营条件、环境卫生，以及有无销售“三无”、过期腐败变质、假冒伪劣食品等情况开展监督检查。

同时，执法人员还向食品经营者普及食品安全法律法规，进一步增强食品安全责任意识，切实提高经营者的食品安全自我管理水平。

春节期间，开发区分局将持续开展食品安全检查工作，加大对食品经营单位的执法监管力度，排查整治食品安全隐患，切实保障辖区人民群众 “舌尖上的安全”!