山东省莒南县开展春节前食用植物油生产企业专项监督检查

　　

　　付军 本刊记者 朱有刚

　　

　　春节将至，连日来，山东省莒南县市场监管局党组成员、副局长赵景超带领食品生产科等一行对山东金胜粮油食品有限公司、山东兴泉油脂有限公司等植物油生产企业开展春节前食用植物油生产企业专项监督检查。

　　

　　检查组一行首先听取了企业主要负责人对本企业食品安全相关工作的汇报，查阅了档案资料，而后查看了企业生产现场，重点对食用植物油生产企业的生产环境条件、进货查验、生产过程控制、产品检验、产品贮存及交付控制等方面的执行情况逐一检查，同时以提升自查效果为抓手，强化企业生产加工过程控制和隐患排查，督促企业认真履行法定责任义务，确保生产环节食品质量安全。检查期间，抽样人员对原料油进行了现场随机监督抽检。

　　

　　通过此次检查，进一步规范了食用油生产经营行为，保障了食用油质量安全，规范了食用油食品安全秩序。

　　

　　莒南县市场监管局相关负责人表示：“下一步，将紧扣老百姓关心关注的热点难点，继续落实‘四个最严’，加大执法力度，做好应急处置，严守安全底线，努力营造安全、稳定、有序的市场环境，保障全县人民群众度过一个欢乐祥和的新春佳节”。