食品安全导刊扬州讯(通讯员 王园园)春节将至，为保障广大人民群众节日期间饮食安全，1月13日上午，高邮市卸甲镇魏振伟镇长带领卸甲镇食安办和市场监管局卸甲分局，在辖区内开展节前食品安全专项检查。

结合春节消费特点，在超市、农贸市场、批发部、干货店等重点单位，检查组对节日热销的米面油、饮料酒水、水果、水产品、肉类、新鲜蔬菜及预包装等食品的采购索证索票、散装食品标签、储存环境等方面进行逐一检查;查清进货来源，确保产品来源正规;对食品生产单位进行检查，要求企业严格控制生产过程、做好出厂检验、食品安全自查等生产环节工作，履行食品生产单位主体责任。同时，检查组提醒各商户合理定价、严禁扰乱市场秩序，确保春节期间市场物价稳定，各类产品供应平稳运行。

此次专项检查，增强了各食品经营户的食品安全责任意识，对存在的问题检查组均要求限期整改，为消费者度过一个祥和、健康的春节提供保障。