春节来临严监管 检查力保食药安

2023-01-13 16:44:32 来源: 食品安全导刊-食安观察网

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服务发展加油干 市场监管不迟缓 之河南省孟州市篇

春节来临严监管 检查力保食药安

一一河南省孟州市市场监督管理局开展节前食品药品安全大检查

本刊记者 柴占阳 通讯员 田 琨

春节临近,为加强节日期间食品药品安全监管,及时消除食品药品风险隐患,保障人民群众“舌尖上的安全”,针对春节期间消费特点,孟州市市场监督管理局集中力量,立足职能,开展节前食品药品安全检查行动,织牢市场安全“防护网”。

针对食品流通领域着重强化粮油、蔬菜、水果、肉类、酒类等商品的检查工作。重点查验、索证索票制度落实情况,是否存在超过保质期食品,是否严格按照标签上的贮存条件贮存食品,肉类《动物检疫合格证明》、《肉制品品质检验合格证》是否齐全,严禁无法提供检验检疫合格证明的肉类,不符合食品安全标准的食用农产品流入市场,是否存在销售假冒伪劣酒类产品行为等。同时,在农贸市场开展食品快检。

根据春节期间餐饮环节消费多、食品安全风险系数高等实际,开展餐饮服务单位食品安全检查工作。重点检查餐饮服务单位证照是否齐全且公示、从业人员健康证是否在有效期内、是否落实食品安全管理制度、食品原材料采购索证索票是否齐全、食品加工操作是否规范、餐饮具清洗消毒保洁是否正规、文明餐桌工作是否落实等关键环节。

开展药品零售领域监督检查。对医疗药品、抗原试剂、防护用品等涉疫物资经营者开展巡查和价格提醒告诫;开展药品质量监管工作,加强对药品拆零销售的质量监管,督促药品零售单位严格执行相关药品管理规定,严格规范药品经营行为。

孟州市市场监督管理局将继续加强节日监督检查力度,守牢安全防线,全面排查并消除节日市场安全隐患,严厉打击各类违法违规行为,营造竞争有序、安全放心的消费环境,确保人民群众度过一个平安祥和的春节!

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