食品安全导刊扬州讯(通讯员 王佳琪)为营造安全、祥和、健康的节日气氛，维护良好的食品市场秩序，确保人民群众舌尖上的安全，1月5日下午，宝应县西安丰镇食安办联合市场监督管理局曹甸分局开展了年前食品安全大检查。

本次主要检查商超的散装食品，有无张贴标签，注明生产日期等信息;检查食品安全各方面的落实情况，重点检查了食品调味料、添加剂的使用情况。以节日期间消费量较大的食品为检查重点，如：速冻食品、饮料、炒货、调味品、糕点、米面等，检查人员仔细查看了商品保质期、查阅进货出货渠道台账，对发现的隐患与问题现场责令其进行整改。

检查中，工作人员提醒经营业主要减少春节期间各类菜品的储备量，防止后期因疫情控制餐饮行业经营，造成食物浪费，提高安全意识，加强燃气、消防、电力等设施的维护保养，同时定期开展自查自纠，及时发现和消除各类安全隐患。

下一步，西安丰镇镇将加大食品安全工作宣传力度，不断增强人民群众食品安全意识，形成共治共享的浓烈氛围，让群众买得安心、吃得放心、用得舒心。